Buone vacanze Postato da Manuela Crovato il agosto 7, 2010 ·

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È ormai estate inoltrata. Molti di voi si saranno già goduti il meritato riposo, ma tanti altri (noi ne sappiamo qualcosa…) stanno ancora aspettando le classiche ferie d’agosto. Una recente indagine condotta da Federalberghi, sul tradizionale tema: “Gli italiani quest’estate come trascorreranno le loro vacanze?”, ha scoperto che quasi un italiano su due le passeràcontinua »

Cosa mangiano i colleghi indiani? Postato da Manuela Crovato il agosto 6, 2010 ·

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“Un’alimentazione fortemente speziata è garanzia di buona salute”. È questo il principio ispiratore della cucina indiana, che si presenta molto varia da regione a regione, e che offre un vasto assortimento di piatti e di tecniche di cottura. I prodotti culinari principali sono il riso, l’Atta (farina integrale di grano) e una grande quantità dicontinua »

Cosa mangiano i colleghi australiani? Postato da Manuela Crovato il agosto 5, 2010 ·

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Se dal Giappone ci spostiamo un po’ più giù…incontriamo l’Australia! L’immigrazione ha influenzato non poco la sua cucina, tanto che l’offerta culinaria è molto varia e “contaminata” da quelle più tradizionali cinese, giapponese, malaysiana, thailandese, vietnamita,libanese , ma anche greca, italiana, francese, indiana, spagnola e turca. Molto comuni sono le bancarelle barbeque, che vendono insaccati,continua »

Cosa mangiano i colleghi giapponesi?… Postato da Manuela Crovato il agosto 4, 2010 ·

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I Miss Japanese Food da roybuloy Cosa mangeranno i lavoratori giapponesi durante il loro lunch break? Rapiti da una vorticosa curiosità, ci siamo documentati…et voilà: il loro “pezzo forte” per il pranzo pare proprio che siano i noodles (strisce o fili ottenuti dalla lavorazione di un impasto di farina, acqua e sale o un compostocontinua »

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