In Europa che si mangia? Postato da Manuela Crovato il luglio 21, 2010 ·

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european market da pawelbak Della pausa pranzo all’italiana già sappiamo un sacco di cose, ma che dire di quella degli altri lavoratori europei? Una ricerca condotta all’interno del più ampio “Progetto Food” in 6 Paesi del Vecchio Continente (Italia, Francia, Spagna, Belgio, Svezia e Repubblica Ceca) ci viene in aiuto. Da un lato, come giàcontinua »

Con chi trascorri la tua pausa pranzo? Postato da Manuela Crovato il luglio 15, 2010 ·

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Four Builders On A Bench da Watt Dabney “Con chi trascorri abitualmente la pausa pranzo?”. Dal momento che, per ragioni logistiche e di tempo, non ci è stato possibile realizzare un vero e proprio sondaggio, abbiamo provato a ipotizzare le possibili opzioni. La risposta più ovvia sembra essere i colleghi, e forse lo è. Lacontinua »

Curare un orto al lavoro: i “Corporate Gardens” Postato da Manuela Crovato il luglio 8, 2010 ·

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vegetable garden, detail È tutta statunitense la nuova tendenza dei “Corporate Gardens”, o in italiano, gli “Orti della pausa pranzo”: appezzamenti di terreno coltivabile messi a disposizione dalle grandi aziende per i propri dipendenti. Google e Yahoo sono state le prime ad attuare tale iniziativa (e già da qualche anno), ma ora il fenomeno sicontinua »

Sì ma, cosa devo mangiare? Postato da Manuela Crovato il luglio 1, 2010 ·

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Fruit&VegetableBox da Karimian Mangiare in pausa pranzo…sì, ma che cosa?! Tutto ciò che è leggero e naturale va benissimo: via libera a verdura e carni magre affettate. Sì anche la pasta al pomodoro o un secondo piatto di pesce. I panini sono concessi, purché non si tratti di focacce, piadine o panini con salse econtinua »

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